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料理

一人暮らしご飯 簡単時短レシピ♪疲れも吹き飛ばす豚肉料理♪

2017/04/15

今年の台風は迷走型が多くて、不安定なお天気が続いてますね。

暑いのは困る~💦 けど、大雨や暴風も心配(-_-;)

ジメジメした日が続いていて、ドンヨリした疲れを感じませんか☔

そんな時でも、一人暮らしの女性にとって栄養は大切☆

そこで今回は、簡単に作れる ビタミンB1の豊富な豚肉料理 をご紹介します♪

サッパリして、コクのある 豚シソ炒め 

短時間で、フライパン一つと、調味料はお醤油だけ (^^;

料理時間は5分程度です!

〈具材〉

・豚肉 (小間よりバラ肉の方が柔らかくてBETTER)

豚バラ肉 特売品

・シソ  (適量)

シソ 千切り

〈調理〉

①豚バラなら油は要りません。一口サイズにカット。

②フライパンで炒めて、醤油のみで味付け。

豚肉料理   いため料理

ちょっと色が醤油色になるくらい(適量)

③火を止めて、千切りした シソ を ②に入れて混ぜる。

豚肉料理 仕上がり写真

出来上がりの「豚シソ」は器に盛り、

お好みでゴマを振りかけると香ばしさも増しますよ♪

豚肉料理 いため料理 盛り付け

適宜な塩分と、ビタミン補給の豚肉、爽やかな風味のシソ✨

ビールのおつまみや、食欲がない時のソーメンの添え物にもピッタリです!

ぜひお試しあれ♪

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これからも、 初めての一人暮らしや、

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