おすすめの高円寺ラーメンはやしまる | 高円寺・阿佐ヶ谷の不動産は女性のためのあつまる不動産

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本日は高円寺のおすすめのラーメン屋さんをご紹介いたします♪

▼ 麺屋はやしまる

高円寺駅から徒歩5分
あつまる不動産から徒歩6分♪
高円寺純情商店街をまっすぐ歩いて庚申通り商店街へ、ちょっと進んだ右手の路地裏に看板があらわれます！

入口にはおおきな提灯が。お店の歴史をちょっと感じますね。

食べログで☆3.73です。TOP5000にもランクインしてる人気店です。

店内はカウンターで11席。いつ行ってもお客様で賑わってます～

ワンタン麺が有名なので、今回はワンタン麺を注文しました♪
が、他にも汁無し担々麺や、つけ麺もあり、両隣のお客さんのお皿が気になる、、、
２杯は食べられないので、苦渋の選択です。

麺は国産小麦粉をブレンドしている自家製の多加水麺なのだとか。
ちょっと小麦の香りと、のどごしの良いするんとした舌触りが食べやすいです。

スープは、鶏ガラと豚野菜と、利尻昆布、煮干しや鰹節で和風ダシをとっているそうです。
醤油と、塩と選べるのですが、醤油もサッパリとしたスープで、飽きずに食べられます。

コッテリ系ラーメン屋さんって
スープの上に油がぎとっと一層あることが多いですが、
油がワンタンとチャーシューからしか出ていないのかなあというくらい、うっすら。
女性でも油を気にせず食べられます！

メインともいえるワンタンは、お肉がみっちりと詰まっていて、
自家製のもっちりした薄皮で包まれています。

エビのワンタンも、香りがしっかりとあり、甘みがふわーと広がります……

ワンタン2個入り、4個入り、エビワンタン2個入り4個入りと選べるのでお腹の空き具合で選べますね。

今度つけ麺食べてみようと思います～

もう口の中が幸せいっぱいです、、、(*^-^*)
是非一度行ってみてくださいね♪

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