一人暮らしの時短レシピ 豚肉料理
台風が多く、不安定なお天気が続いてますね。
暑いのは困る～ けど、大雨や暴風も心配(-_-;)
ジメジメした日は、ドンヨリした疲れを感じませんか☔
そんな時でも、一人暮らしの女性にとって栄養は大切☆
そこで今回は、簡単に作れる ビタミンB1の豊富な豚肉料理 をご紹介します♪
サッパリして、コクのある 豚シソ炒め✨
短時間で、フライパン一つと、調味料はお醤油だけ (^^；
料理時間は5分程度です！
〈具材〉
・豚肉 （小間よりバラ肉の方が柔らかくてBETTER)
・シソ （適量）
〈調理〉
①豚バラなら油は要りません。一口サイズにカット。
②フライパンで炒めて、醤油のみで味付け。
ちょっと色が醤油色になるくらい（適量）
③火を止めて、千切りした シソ を ②に入れて混ぜる。
出来上がりの「豚シソ」は器に盛り、
お好みでゴマを振りかけると香ばしさも増しますよ♪
適宜な塩分と、ビタミン補給の豚肉、爽やかな風味のシソ✨
ビールのおつまみや、食欲がない時のソーメンの添え物にもピッタリです！
ぜひお試しあれ♪
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