女性人気!花カフェ「gmgm(グムグム)」"食べれる花"クレープやフレンチトースト!
あつまる不動産から歩いて1分の場所にある
花カフェ「グムグム(gmgm)」が2019年6月7日(金)、東京・高円寺にオープン!
花×食がテーマの"花カフェ"
ドライフラワーアーティストの油井奈々(ユイナナ)さんが手掛ける「グムグム」は、東京・池袋にある「ハナバー(HANABAR)」の姉妹店*
コーラルピンクの壁とアンティーク家具、ドライフラワーによる装飾で、ガーリーながら落ち着きのある雰囲気を演出した店内では、エディブフラワー=食べられる花を使ったフードメニューや、天然の色素で色鮮やかに染めたドリンクなどが楽しめます(*´ω`*)
エディブルフラワー=食べられる花をメニューに
* お花のクレープ 800円(税込)
* ピンクカレー 950円(テイクアウト 750円)
* 850円(テイクアウト 650円)
* 冷製フレンチトースト 700円
グランドメニューは、生地にエディブルフラワーを織り込んで焼き上げることで花が模様のように浮かび上がる「お花のクレープ」
トッピングにエディブルフラワーを散らした「冷製フレンチトースト」、鮮やかなピンク色が目を引くタイ風ココナッツカレー「ピンクカレー」、テイクアウトOK!食べごたえのある分厚いチキン「ボタニカルチキンサンド」、ふわふわで甘くとろけそうな「冷製フレンチトースト」、植物由来の天然色素でカラフルに仕上げた「ココナッツミルクラテ」などなどたくさんのメニューがあります(*^^*)♡
* ココナッツミルクラテ 650円(税込)
店内装飾のドライフラワーも販売
池袋「ハナバー」と同様に、店内に装飾されているドライフラワーの一部は実際に販売のほか、週に1度のペースで簡単にドライフラワーになる生花の販売しているみたいですよ(*´ω`*)❀
ほかには・・・オンラインショップで限定販売されている「お花のクッキー」!
ひとつひとつ手作りで、エディブフラワーをのせたでしっとりさっくりなクッキー
お盆に帰省したとき、家族へ手土産として渡したのですが珍しい!かわいい♡とすごく喜んでくれました(#^^#)
みなさまも特別な方へのギフトや自分へのご褒美にいかがですか?♡
店舗情報
「グムグム(gmgm)」
オープン日:2019年6月7日(金)
住所:東京都杉並区高円寺南 3-60-10
営業時間:11:30〜19:00 ※月曜、年始休
TEL:03-6877-0537
<メニュー>
■フード
お花のクレープ 800円/ピンクカレー 950円(テイクアウト 750円)/ボタニカルチキンサンド 850円(テイクアウト 650円)/冷製フレンチトースト 700円
■ドリンク
ボタニカルソーダ 700円/ココナッツミルクラテ 650円/コーヒー 500円/ビール 500円
※価格は全て税込
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