こんにちは！
女性のお部屋探しを全力で応援いたします、あつまる不動産です(^_-)-☆
本日は高円寺のおすすめのラーメン屋さんをご紹介いたします♪
▼ 麺屋 はやしまる
高円寺駅から徒歩5分
あつまる不動産から徒歩6分♪
高円寺純情商店街をまっすぐ歩いて庚申通り商店街へ、ちょっと進んだ右手の路地裏に看板があらわれます！
入口にはおおきな提灯が。お店の歴史をちょっと感じますね。
食べログで☆3.74です。TOP5000にもランクインしてる人気店です。
店内はカウンターで11席。いつ行ってもお客様で賑わってます～
ワンタン麺が有名なので、今回はワンタン麺を注文しました♪
が、他にも汁無し担々麺や、つけ麺もあり、両隣のお客さんのお皿が気になる、、、
２杯は食べられないので、苦渋の選択です。
麺は国産小麦粉をブレンドしている自家製の多加水麺なのだとか。
ちょっと小麦の香りと、のどごしの良いするんとした舌触りが食べやすいです。
スープは、鶏ガラと豚野菜と、利尻昆布、煮干しや鰹節で和風ダシをとっているそうです。
醤油と、塩と選べるのですが、醤油もサッパリとしたスープで、飽きずに食べられます。
コッテリ系ラーメン屋さんって
スープの上に油がぎとっと一層あることが多いですが、
油がワンタンとチャーシューからしか出ていないのかなあというくらい、うっすら。
女性でも油を気にせず食べられます！
メインともいえるワンタンは、お肉がみっちりと詰まっていて、
自家製のもっちりした薄皮で包まれています。
エビのワンタンも、香りがしっかりとあり、甘みがふわーと広がります……
ワンタン2個入り、4個入り、エビワンタン2個入り4個入りと選べるのでお腹の空き具合で選べますね。
今度つけ麺食べてみようと思います～
もう口の中が幸せいっぱいです、、、(*^-^*)
是非一度行ってみてくださいね♪
はやしまる https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13006636/dtlmenu/photo/
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